Description
Description
Le thym est l’une des condiments les plus populaires, utilisé depuis l’Antiquité, il est l’une des herbes du traditionnel bouquet garni.
Son nom vient du mot grec “thio” qui signifie “je parfume”.
Et pour cause, cette herbe méditerranéenne parfume traditionnellement les plats mijotés en cocotte. Il relève tous les plats et toutes les sauces. En compagnie du romarin, il est l’herbe des grillades et des barbecues.
Il est aussi réputé pour ses bienfaits en infusion ! Avec un peu de miel, ce sera votre allié de l’hiver pour combattre les rhumes, otites et maux de gorge.
En plus d’être délicieux, le thym est un très bon antioxydant et vous aidera à booster votre organisme pour lutter contre la fatigue.
Enfin, il peut vous aider à soulager vos troubles digestifs.
Ingrédients
Thym issu de l’Agriculture Biologique
Origine
Turquie
Conseils de dégustation
Peut être utilisé comme plante aromatique dans la préparation de viande ou de poisson.
A saupoudrer sur vos brochettes, vos poissons, sur vos pommes de terre sautées ou encore dans une tarte aux légumes à la tomate.
Il sera aussi un allié d’exception pour vos pizzas faîtes maison et vos toasts de fromage de chèvre !
Pour préparer une infusion au thym : laissez infuser une cuillère à café par tasse durant 5 à 10 minutes dans de l’eau chaude, ajoutez y du miel ainsi qu’un peu de citron et le tour est joué !
Laissez vous tenter par notre recette d’eau parfumée au thym, romarin, sarriette et citron que vous trouverez un peu plus bas.
A converser dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière.
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Pour 100g :
| Kcal | 291 |
| kJ | 1220 |
| Protéines | 6,07 |
| Glucides | 41,7 |
| Sucres | 1,71 |
| Lipides | 4,94 |
| Acides gras saturés | 0 |
| Matière grasse | 0 |
Paiement sécurisé
Par carte bancaire et Paypal
Expédition sous 48h/72h
Via Colissimo ou point relais
Produit bio
Certifié Agriculture Biologique
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